Duonos edukacinė pamoka

Jokių mielių ir E priedų, tik natūralus raugas, ruginiai miltai ir tyras vanduo, dar sauja kmynų, žiupsnelis druskos ir daug daug rankų darbo bei šilumos. Taip kepama tikra ruginė duona. Raginame užsisakyti edukacinį užsiėmimą „Adomo Petrausko gryčia-duona kvepia“ (Adomo Petrausko muziejus, Uoginių kaimas, Kupiškio rajonas).

Užsiėmimo metu jūs galėsite susipažinti su duonos kepimo paslaptimis, pamatyti kaip raugiama, maišoma bei kepama naminė duona. Patys dalyvauti kepimo procese – jo metu bus galima suformuoti savo kepaliuką, pašauti į duonkepę krosnį, luktelėti kol duonelė iškeps ir vėliau ją parsivežti namo.

Edukacinė programa:
1. Pasakojimas apie ilgą duonos kelią nuo grūdo pasėjimo iki iškeptos duonelės padėjimą ant stalo;
2. Duonelės minkymas, savo kepaliuko formavimas ir pašovimas į krosnį.
3. Laukdami kol iškeps duonelė galėsite pasivaišinti žolelių arbatos, medaus ir naminio sūrio, taip pat pasivaikščioti po Adomo Petrausko muziejų.

Užsiėmimo trukmė apie 3 valandos

Kaina: grupei iki 15 žmonių – 45 eurai;
grupei nuo 15 žmonių – 1 asm. 3 eurai.

Užsiėmimą veda Sandra Gabrėnaitė-Juknienė
Tartis iš anksto telefonu

• Ekskursijos užsienio kalba

Kaina nuo: 45 €